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姜汁蜂蜜(9/9)
准备原料:生姜500克,蜂蜜500克!
生姜洗净、切片备用!
把姜片放入原汁机中榨出姜汁。
把姜汁和蜂蜜一起放入不沾奶锅里,先开大火煮沸,转小火熬煮!
用小勺边煮边不停搅拌,防止溢锅!
小火熬煮40分钟后,用勺沾一点滴在不锈钢灶台上,放一会用手指蘸一下,感觉黏黏的能拉丝就可以关火了!
放凉后黏稠度就像图片一样。
把温热的姜蜜装入之前准备好无水无油的干净玻璃瓶中,待凉后封盖放入冰箱!
吃的时候用干净无水的勺子,根据自己的需要盛出放入杯中冲温水即可!