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番茄绘鸡蛋(2/6)
步骤：1 番茄洗净滚水过水去皮，切小块备用！
步骤：2 鸡蛋三个搅匀备用！
步骤：3 烧红油锅放入番茄，加入少许盐去酸翻均匀，加入3勺白糖翻均匀，加入凉开水适量关盖煮开！
步骤：4 煮开放入备用好的鸡蛋！
步骤： 5 待鸡蛋煮开关火，加入少许麻油！
步骤：6 出锅装入碗内洒上葱花即可！