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糖醋藕片(2/7)
藕洗净去皮，切成薄片（刀工不好，飘过）
葱姜蒜备用
糖醋汁调好，先放糖在放醋（醋刚盖过糖就可以了，也可以放些淀粉，我没放
锅中放油，爆葱姜蒜
放藕片翻炒
一分钟后放糖醋汁，盐，继续翻炒
藕片都裹匀汁后，盛出装盘