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咖喱鸡肉饭(1/5)
第一步,把土豆胡萝卜去皮(胡萝卜可以去皮也可以不去皮,根据自己的口味,我就没去皮)切丁,鸡胸肉也切成丁备用
第二步,把鸡丁过热水焯熟
第三步,锅里倒油,先把洋葱丁爆香后放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒
第四步,加水没过食材即可,煮大概十分钟左右(这个根据自己食材丁大小情况而定)
第五步,把食材煮好后,放入一盒咖喱酱(我用的是上面那个牌子的咖喱酱味道还不错)放入咖喱酱关火等咖喱酱融化后,开小火慢熬5分钟,待汤汁浓稠后即可关火