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蒸蛋糕(5/7)
材料:土鸡蛋2个（116克）白砂糖60克（我家里没有白的我用的黄糖），低筋面粉60克
把鸡蛋打入盆中，用打蛋器低速打至起粗泡。
加入60克白糖继续打发，打至糊化提起打蛋器，蛋糊程柱状流下，纹路不会马上消失的状态，就好了
筛入60克低筋面粉
用铲子搅拌，拌匀就可以了，要向炒菜那样搅拌。
倒入磨具中，我家没有磨具，我用的一次性纸杯，待锅中有热气上锅。
蒸15分钟，有没有特别简单☺☺ 好吃，易做，不上火哦 妈妈们做起来吧