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黑麦坚果软欧（无油版）(0/4)
除干果外，所有面团材料依次放入面包机，先放液体，接着放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，启动面包机和面程序揉至完全阶段，再加入干果
揉好的面团放在盆里，盖上保鲜膜或者湿布后再盖上湿布右，室温放置1小时左右，（天气冷我大概发酵了三四小时）发酵到面团2倍大。温度越低发酵时间越长。
将发酵好的面团排气，整形。放烤箱里烤盘下放盘热水，调到发酵键。进行二次发酵至两倍大。在发酵好的面团上撒上面粉，再割十字
预热好烤箱，面包放进烤箱里中层，上下火180度，烤20分钟。温度可根据自己烤箱调整，烤好后放在烤网上晾凉