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糖醋带鱼(
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在超市买的带鱼段处理干净,用料酒葱姜蒜腌制一下,去腥味。忘记拍照了。
然后把腌制好的带鱼放在高压锅里,然后放点糖,生抽,老抽,一点醋,老抽不要放多了。
高压锅盖好,按下鱼一档即可。提示灯亮即可食用。切记不要放水或者少放一点点水。