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磨牙的阿拉棒(
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两个鸡蛋打散,留2勺下来,黄油在盆里软化,将鸡蛋液、白糖倒进去搅拌均匀。
再将低筋面粉倒进去搅拌透。
戴一次性手套揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒30分钟。
用擀面杖擀成薄饼,修成长方形,切下的边继续擀成薄饼。
然后切成长条。
每个长条形拧成麻花样,刷留下来蛋液,放进预热170度的烤箱,烤20分钟。
咬的时候硬硬的,嚼的时候酥酥的,越嚼越香!