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春卷(1/6)
肉末豆腐干丁冬笋丁先炒熟
洗净的荠菜用热水烫一下，放入冷水中浸泡到冷却后淋干水份切细碎
把细碎荠菜放入锅中炒均匀
炒好馅料冷却后用春卷皮包好
把成型的春卷放在3层油里慢慢煎至金黄后捞出沥干油份
金黄的春卷趁热吃