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炒方便面(5/6)
大白菜,火腿分别切成条,切好葱花
锅烧热(冒烟),放油(五成热),放葱花,翻炒
放入大白菜(放盐,酱油,)翻炒几下,加水(根据你的菜多少,我放了半矿泉水瓶)
加入方便面,盖上锅盖焖(中小火)、见方便面挨着菜的那面变色了,翻面(仍是中小火,)这面也变色了,改大火收汁
收汁时放入火腿,翻炒,方便面松散即可出锅
OK!大白菜焖方便面