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酸奶华夫饼(最易上手的早餐下午茶搭档)(
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鸡蛋液中加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。
黄油隔水融化成液体,倒入蛋液中,搅拌均匀。
加入酸奶,搅拌均匀。
糯米粉和泡打粉混合过筛,加入鸡蛋液中,搅拌均匀到无干粉状态。
模具内刷上一层薄薄的黄油液,将拌好的面糊倒入其中,轻嗑几下,震出大气泡。
烤箱中层,上下火,170度,20分钟左右即可。