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珍珠糯米肉丸(1/4)
首先要泡好糯米，关键噢！看吃的多少而定，泡多了也没关系，可以留起来早上煮粥喝也很不错的
准备好，葱末，姜末，胡萝卜碎，为了点缀的很好看，所以选了胡萝卜，而且有营养，姜末至关重要，250克的肉大概比我上图的多一倍，姜末去腥提香噢！
准备两个鸡蛋清，蛋黄可以留着煲粥的，不要扔了
把，1-2-3全部加入肉末，顺时针搅拌至粘稠，对了还要黑胡椒粉，