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麻辣粉蒸肉(
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先把五花肉切成片,用盐巴味精大蒜腌制,加点生抽,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉,然后把蒸粉倒进去搅拌均匀,记得蒸粉和肉的搅拌要不干也不湿,不能有太多水分了
蒸粉是这样的,外面买很便宜,不可以用淀粉和其他粉代替哦,只能用这种
可以把你喜欢吃的菜切成这样小块,我放的是红薯和土豆,土豆因为他本身味道不重所以要加盐巴和味精搅拌下,红薯就不用了他本身就是天然甜
最后把淹好的肉放在菜上,放入锅中隔水蒸1个小时,记得要把肉盖好不要让太多水跑进去,这样就可以了哦,