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甜橙西米露(
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选取圆润的小西米 个头不要太大 不容易熟 超市买的一包的就可以
锅中放较多水煮开后 加入西米(水开后不容易粘锅 ) 大火煮沸 小火煮10-20分钟 过程中用木铲多搅拌
煮到西米只剩中间很小的白点 关火 闷5分钟
西米变成透明捞出 沥干水分 备用
锅中倒入椰汁/纯牛奶 加入煮好的西米和切小的橙子 放入白糖 一起煮开 关火捞出即可食用 放入冰箱冷藏味道更佳 也可再加少许椰汁 图中我吃了……