带饭族的36计 2015-11-10 680 我的微信公众号：680de食迹 这是我的改良食谱，因为家里有胡萝卜和芹菜，还有晚上凉拌木耳时剩下的少许木耳，所以想都放在一起炒，不妨碍颜色也好看。 食材： 豌豆粒30克(半碗) 鲜虾：5只 西红柿：一个或者一个半 少许盐 少许油 蒜两瓣 附加食材： 半根胡萝卜，请切丁 木耳少许 芹菜一根，请切丁 可加可不加作料： 番茄沙司和砂糖 其实做给小朋友吃，可以加入一些番茄沙司，不是快餐店的番茄酱，是超市卖的那种整罐的番茄沙司，没什么添加物。 步骤： 倒油+加入蒜瓣，煸炒出香味 接着导入且成碎块的番茄丁，变软时可以加入一些糖，接着煸炒，目的是为了炒成类似番茄酱的感觉，不怕算其实可以不加糖。如果觉得西红柿有些干了，就加入一点水，别着急熬煮一会。 然后其次放入芹菜丁、胡萝丁、木耳等翻炒。 （因为3中的食材是我晚上拌凉菜吃的，所以都提前chao熟了，谁能告诉我chao字长什么样儿） 4.5、6分钟后即可出锅。 下期预告，做卷儿 阅读 312 举报