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秋葵蘸麻酱(0/13)
秋葵洗净沥过水份备用
锅中倒入适量清水烧开,放入秋葵焯一下
等水沸腾时关火用笊篱捞出
放入冷水中冲凉后沥干水份备用
将秋葵根部去掉,在秋葵三分之一处斜切一刀
葱花和香菜切碎备用
蒜颠成蒜泥
将麻酱放入蒜泥中拌匀
再其它调料放入碗中,蘸酱就做好了
将切好的秋葵摆入盘中
秋葵的营养价值非常高,口感脆爽
秋葵装饰起来也很美
亲送你一盘哦