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【九阳食尚学院】——南瓜发糕(
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豆浆打好备用
蒸熟的南瓜和糖粉倒入容器中,用勺子压成泥状。
加豆浆
放酵母
筛入面粉搅拌均匀
盖保鲜膜、发酵至两倍大。
发酵好的面糊、用筷子搅拌排气,倒入抹油的锡纸上,撒少许黑芝麻。
烤箱预热、170℃,中层、25分钟左右。
品牌不同,烤箱的温度会有一些差异,多观察。
外焦里嫩,好极了!