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樱花曲奇(7/10)
材料大合照
把黄油软化,加入糖粉细砂糖打至顺滑细腻
黄油打发细腻的样子
牛奶分三次加入打发的黄油里,每一次都要把牛奶完全跟黄油融合在一起才可以加第二次
黄油打发好,放边上备用
倒入过筛的低筋粉、吉士粉、奶粉,用刮刀上下左右搅拌均匀
烤箱180度预热10分钟,把拌均的曲奇糊装入装好樱花嘴的裱花袋中,一次不要装太多,挤入烤盘内
挤好的曲奇胚
烤箱中上层180度烤10-15分钟即可
成品图