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红薯披萨(1/11)
红薯洗净，对半切开，将红薯放在锅里，隔水蒸至软烂；
芝士切小块，或者刨丝；图片里的芝士我只用了一半；不担心长胖的亲也可以多放点；
蒸好的红薯趁热捣成泥，调入适量酸奶、黄油、糖，搅拌均匀；
放入浸泡好的葡萄干，继续拌匀；
拌好的红薯泥铺在披萨盘里；
涂抹上适量番茄酱；
撒上马苏里拉芝士；
撒上甜椒块，青椒块，再铺上一层马苏里拉芝士；
烤箱通电，选择“披萨”程序；
烤箱发出“叮”的提示音后，将披萨烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门；
20分钟后，红薯披萨就烤好啦。