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韩式烤扇贝(0/12)
这种袋装半壳贝很方便解冻洗净就好
把洗好的贝肉用料酒腌一下
粉丝提前用凉水泡软
用香油小火煸炒蒜末
蒜末煸炒至金黄色为佳
拿出烤盘摆盘，粉丝在手指上缠成小圈放在壳上，再把腌好的贝肉放在粉丝上
这是我老爸买的韩式甜辣酱，据说电视里的韩式拌饭用的就是它
把韩式辣酱、蚝油和一点水搅拌均匀，然后浇在每一个扇贝上
再把炒好的蒜末放在辣酱上
在烤盘外面包上锡纸封严实，烤箱温度调制250度烤25分钟
OK，出炉啦
来个特写