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燕麦糖不甩(
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第一步要把糯米粉和成汤圆形状,最好用热水,不需要包入馅,可加少许白糖
把第一步的汤圆拿去蒸
这个时候可以炒花生,炒锅里不用放油,中火慢慢煎花生,时不时翻炒,等到花生脆了就可以出锅晾凉
花生凉了以后拍碎,我是用擀面棍
熬糖水:把糖放碗里加一点点水,然后加热,待糖融化成浓浓的糖浆
把糖浆浇到汤圆上,撒上燕麦和花生碎即可。