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西红柿鸡蛋面(7/13)
准备食材
肉用雨露酱油糖料酒栗粉腌制，西红柿滚刀切，鸡蛋加少许水打散，葱头葱尾分开切末
热锅少许油
煎蛋
蛋熟了铲到锅边，不用放油煎肉
肉八分熟，肉中间有点夾生就可以起锅了，起锅后肉本生还会热，等全熟肉就不嫩了，过里放葱，爆香
放水放番茄
煮开再煮5分钟，调味
关火加入八分熟的小烤肉
再煮锅水煮面
面条熟后青菜也烫了
装碗
完美