1 洗干净再处理掉里边的核 2 在锅里放入山楂白糖及一点点水慢慢熬制要不停搅拌避免煳锅 3 多放点白糖具体多少我也说不了根据口味来喜欢甜就多放喜欢酸就少放 4 把山楂和白糖都煮软再用器皿把山楂挤压成糊状全程最小火 5 找个干净的杯子装起来 开胃无比 酸甜无敌