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桂圆枸杞蛋(3/3)
取一个小碗,加适量水,加入红糖搅拌均匀。 桂圆干剥好,枸杞清洗干净,之后将桂圆肉和枸杞放入碗中。
锅内加少量水,将碗置于蒸架放入锅内,烧水至碗内沸腾,后转小火。
打入鸡蛋,盖上盖焖2,3分钟,蛋成型即可。