各种蔬菜洗净切丁备用 鸡肉切丁，和姜片一起煮两分钟 鸡肉丁捞出，加料酒淀粉搅拌 锅里倒油，将蔬菜丁翻炒熟，加入鸡丁翻炒 加水没过蔬菜，炖至汤汁变浓即可