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家庭日常美食-红烧土豆(4/7)
准备好需要的食材
土豆去皮切成块。葱姜切开。
锅里红油、加入土豆、葱姜、大料、香叶翻炒。
翻炒至土豆变透明，加入老抽和生抽。
加入适量的清水，再加入适量的糖和盐。大火烧15-20分钟。
土豆变软，汤汁半干，加入水淀粉。
翻炒均匀，关火。