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蜜汁金桔饮(1/6)
金桔用盐水泡洗
去掉金桔尾巴,然后切十字刀。ps:不要超过金桔的1/3,否则煮的时候容易煮散架
放水,我个人觉得纯净水比较好。 冰糖选这种最好,煮出来的东西比较粘稠好喝
凉水把冰糖煮化,放入金桔,大火煮开,转为小火熬煮30分钟,差不多金桔皮变得透亮就可以了
放凉后装瓶子里,冬天自然保存,夏天冰箱冷藏,想的时候弄一点兑上热水非常好喝
成果