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#美味快捷#加了水果的酱牛肉(
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牛腱子,清水泡半小时,去除血水。整块加清水放入高压锅
酱牛肉的主要调料。金兰酱油有股特殊的味道,用这个酱出来的牛肉更好吃
配料中有苹果,因为果酸能让牛肉更好嚼,而且酱出的牛肉会有股果香味儿。
把各种调料放入锅中。苹果削皮切块
本来该用大葱,家里木有了,临时用香葱代替。
高压锅大火,上气后压15分钟,关火闷到气放完,然后松盖子,中火炖20分钟就可以啦
个人喜欢切薄一些,蘸着辣椒面吃。不过这个味道蘸醋或者单吃也很香哦