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泡菜肥牛火锅(7/9)
准备材料:泡菜切小块,豆腐切小块,金针菇洗净,姜蒜剁成姜蒜蓉。
瓦煲里爆香姜蒜蓉。
放入泡菜翻炒出香味。
加入适量的高汤,煮沸后用中小火煮15分钟。
放入豆腐块,煮沸。
做好火锅底,吃火锅时可以放入金针菇烫熟。
再放入肥牛卷烫熟来吃。
边吃边烫熟想吃的蔬菜或者肉丸等等。
成品