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香煎豆腐(2/8)
把用的材料备好
每一层都撒少量盐腌一下十分钟左右
热油
每个面都蘸上薄薄的一层面粉
下锅煎,两面都煎成金黄色
出锅
锅中倒入适量热水把浓汤宝倒入锅中化开后放入煎好的豆腐,等汤汁收的差不多了撒上葱花就可以出锅了
喜欢吃淡一点的,豆腐可以不用腌制,直接在打蛋液的时候放点盐就可以了,因为高汤也是咸的,盐放多了就咸了