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汕尾糯米丸 也叫渔民丸(5/5)
三象糯米粉,大半包,要留一些,滚水慢慢加,然后就开始揉,揉得越久,越韧
觉得水多的时候,加糯米粉,揉到不黏手,掐出一块,揉长条,要揉到光滑的面,用刀切,用手弄得四方形,
锅里加水放片糖(看你吃多甜,一般2至3块),水滚后就可以下糯米丸,大火慢慢煮,过程要用铲子推糯米丸,免得粘底,煮到很粘稠的汤,就可以出炉了
有这么粘稠汤汁就可以享用啦
喜欢吃甜品,糯米类的东西就不要错过了