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豆沙小面包(1/5)
把牛奶,白糖,发酵粉,鸡蛋等全部放去面粉中揉成团,发酵。(懒人可以把面团揉到一起发一发再揉这样不得劲。)
煮好豆沙备用。(我这是前几天煮好的放冰箱了,现在解冻就可以用了!)
把面团发酵至原来的两倍大时,便可以开始做红豆面包了!
把面团分成大小相等的十个小面团,把豆沙包进去揉光滑,便可以放入烤箱进行烤制了。
十五分钟后取出,刷少许蛋液撒上芝麻再放进去继续烤至面包表面金黄就可以出炉啦!