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虾仁咖喱饭(0/5)
鲜虾去壳洗净，加盐，胡椒腌制备用
胡萝卜，土豆去皮切小块备用，洋葱切丝备用
锅内放油，下洋葱炒香后，放入虾仁翻炒至虾仁变色，放入土豆粒与胡萝卜粒一起翻炒，记得中火翻炒就好
土豆与萝卜有点变软时放入咖喱块，继续翻炒至咖喱块溶解，放入清水，用小火熬至沸腾，即可关火
取一圆盘，将米饭用碗压紧倒扣于圆盘上，淋上咖喱酱，ok！开吃