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手撕猪心(4/4)
猪心我是跟猪肚一起炖的，因为单独炖猪肚会苦就和猪心莲子一起炖
这次的猪心跟猪肚炖得超级烂，撕起来特别快
到了加料的时候，香菜切小段，大葱用牙签梳成条，（因为切工太差只好这样）醋，酱油，香油，川小二辣椒下去一起伴下
看起来不错吧，非常非常好吃哦，动手做起来吧，猪心炖越久可是越好吃哦