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豆沙馅土豆球(2/7)
把土豆去皮切块上锅蒸20分钟左右
蒸好后放小碗里捣碎 放面 糯米粉 糖 正好揉成一团就算好了
我用是超市买的豆沙馅
弄一快用手压成片 放上豆沙
用手揉成球状 放在吸油纸上 (好处是不沾 不会弄的案板哪都是好清理)
锅中放油 烧七成热放土豆球转小火 这事时不急翻动 微晃锅看到土豆球滚动就可以动了 内馅也可以换成别的哦
炸成金黄捞出装盘上菜喽