安装App
啤酒鸭(5/5)
鸭肉泡水洗净
各种调味料切好备用
啤酒不可少
鸭肉洗净后入锅汆烫，加入姜片和料酒一起去腥
葱姜蒜爆香后放入汆烫后的鸭肉，炒至金黄，加入啤酒，盖上锅盖焖半小时，待鸭肉酥软，盛出装盘。