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简单版的麻婆豆腐(5/8)
豆腐切块备用，豆腐适先先用盐水泡十分钟
准备好各种配料
热锅冷油，放入瘦肉
接着放入花椒，姜，蒜炒出香味
放入脾县豆瓣两勺，黄豆酱一勺
放入豆腐，翻动一下，免得沾锅
加入一点椒盐，五香粉，翻炒一下，加入一点水，烧开，想要更加入味就烧久—点。
最后盛盘，洒上葱花，调味料里已经有咸味，就不要放盐了，重口味的可以在最后放点盐跟辣椒粉