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韩国辣白菜韩式泡菜(1/4)
一大颗白菜清水冲洗，控干水分（差不多就行），一切四，每层抹上盐抹匀，腌制两个小时
一个苹果，一个梨分别刮皮去核切块，蒜瓣，姜片也准备好，姜要去皮，都一起放入料理机打碎适当加点水要不然打不动
腌制两小时的白菜会出很多水，要倒掉，现在把搅拌好的辣椒糊给白菜一层一层的摸上要抹匀每一片都抹。
把所有的都抹完后，用保鲜膜封起来放进冰箱冷藏2-3天，就可以啦