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李孃孃爱厨房之一一红薯粉蒸肉(
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先上一个成品图哦!
红薯洗净去皮切成两半待用
五花肉洗净沥干水分待用
把五花肉切成薄薄的片
蒸肉米粉
先把红薯切成小粒,放适量郫县豆瓣、蒸肉米粉、加入少许的食用油搅拌匀均匀后待用
在把沥干水分切成薄片的五花肉,放适量的姜米、泡辣椒、蒸肉米粉、食用油搅拌均匀腌制一会后,把肉片均匀的放在拌匀的红薯的表面。 用蒸锅蒸大约四十分钟左右就可以了(一定要用大火哟)。
这是蒸好了的红薯粉蒸肉,起锅后撒上少许的葱花、辣椒粉、花椒面、味精、香菜拌匀即可开吃哦。 在这个季节红薯蒸肉非常好吃。
最后在上两张美图供大家流口水哟
哈哈哈哈