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糯米卷(0/6)
在糯米饭中加入熟虾米、熟肉沫，调入盐、鸡精、糖、猪油拌匀，压成长条形;
将皮的材料混合，和成面团，擀成0.5厘米厚的片，在中间放上糯米饭条;
从内向外卷起面片;
封好口,用刮刀画出表面的装饰花纹;
静置40分钟，入笼蒸约8分钟即可;
出笼放凉后切成块、摆盘