这个和千层便当方法一样的，没有料理机的用筛子过滤一下
如图，有些人的配方只有低筋粉、我觉得玉米粉加了更嫩、黄油加了更香
用4寸慕斯圈放在平底锅上、里面加一勺面糊、吃烧烤的那种竹签，沿着里面的边、一圈下来。我一般煎一面，如果觉得太嫩、可以反过来一下、两三秒就好。比较薄、容易焦！
煎好了冷却，为了防止粘在案板上，可以用油纸垫上。期间打发淡奶油。
我一般是用9层皮。草莓可以摆外围一点，有裸戚风的感觉。冰箱冷藏半小时
里面的馅儿自己喜欢怎么摆就怎么摆。火龙果猕猴桃也可以
如果要出门、送人、还可以用用油纸加上围边、扎个蝴蝶结
专门的透明围边更好。做6寸的也可以，买6寸慕斯圈就行。方法一样。
不会裱花就这样。哈哈。。。大家随意。可以加我微信zj-01232咨询我。大家一起探讨哈
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