安装App
香煎鳕鱼(3/7)
洗净后用绍兴黄酒、白醋、盐、味精腌制20分钟。
挤净水份，蘸上土豆淀粉、黑胡椒粉。
用韩国双面锅煎熟
锅盖反过来就是锅底，不用翻动食材，只要把整个锅翻过来就可以两面煎食材。
3分钟就好
其实鱼没有糊是黑胡椒闹得却黑。
这鱼出水就冷冻了，特新鲜。