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牛油果坚果塔(0/4)
剥掉牛油果皮,把果肉掰出来,捣成泥状
在牛油果泥上淋上橄榄油和柠檬汁(是为了防止牛油果过快氧化变成黑色),撒上盐和现磨黑胡椒,搅拌均匀
用圆形杯子的杯口切出两片圆形全麦吐司底,送进烤箱,180°,五分钟,烤脆
先在第一片吐司底上铺上一层牛油果泥,厚厚的一层。然后再盖上第二层吐司底,再铺厚厚一层牛油果泥,撒上坚果,以水果作点缀,完成