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酱爆鸡丁(5/8)
买来的鸡胸切成小丁,用加一颗鸡蛋和适量淀粉,料酒腌制20分钟!
锅中热油煎下鸡丁,盛出备用!
黄瓜切丁,葱切段备用!
甜面酱,番茄沙司搅拌均匀!加一点水!
锅中热油加入调好的料汁,再加入鸡丁翻炒
放入切好的黄瓜和葱段~
加入白糖和食盐!
最后放入花生米出锅即可!