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鲜虾菌菇豆腐汤(
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虾去头、去尾,去掉肠线,清洗干净;蘑菇切片,豆腐切丁,胡萝卜切片,香菜切末。
热油起锅,加入菌菇翻炒出水。
加入热开水500ML。
加入豆腐和胡萝卜,保持大火状态煮五分钟。
放入鲜虾,烧至变色,加入适量盐,撒香菜末拌匀即可。
成品图
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