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黑蒜三杯鸡煲(0/4)
将去骨鸡腿肉切块，加油，再加入少许黑酱油，炸1分钟左右，沥起。
另起一锅，将沥起的鸡块入锅。放入所有配料和少许麻油，炒香。
加入少许绍兴酒，高汤，焖大约10分钟。
加入三杯酱调味，完成。