安装App
青椒炒肉丁(5/8)
猪肉切小块,那酱油和料酒腌好,青椒切小块(或者自己掰一掰,掰成随便某种形状),葱花少许,准备好。
锅热后加油,油热后加葱花,炒出葱花香。
把肉加进去,再加点酱油,炒至肉变色。
然后加青椒,加盐,炒一会,让青椒都沾上酱油色。
加少许水焖一下,因为我不喜欢吃不太熟的青椒。喜欢吃不太熟的可以省略这步。
稍微一焖就大火收汁,多炒一会。
差不多可以出锅啦~
成品,摆个造型~~~