黄油室温软化加白砂糖打发，再分次加入鸡蛋液，打到黄油倒扣盘子不会滴落下来！（冬天黄油不容易软化，可以隔水慢慢软化）
打发好的黄油加入蔓越梅（有一半蔓越梅我用刀切碎了，一半没有切！这样的蔓越梅饼干才好吃！）
加入低筋面粉和在一起成面团，平铺在烤盘上，用叉子叉一下
焦糖杏仁片的制作过程：隔水软化30g黄油，加入60g麦芽糖，搅拌均匀后倒入杏仁片！快速均匀的铺在蔓越梅饼上！烤箱预热，上下火中层150，烤大约30分钟！（在烤的过程中要注意焦糖杏仁，以免糊了！）
棒棒哒！制作好的蔓越梅焦糖杏仁酥，冷却后切块！简直酥的味蕾都在颤抖！
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