1猪肉剁碎，加盐酱油调味腌制 2葱切成葱花状，和肉馅腌制 3用云吞皮摊平放入肉馅，包成小春卷 4加少许油在平底锅煎两皮金黄 5然后加少许水大概25毫升，盖上锅盖小火收汁 6记得起锅前要收干汁，两边煎微黄才起锅。