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冰糖莲子粥(2/6)
锅内添加凉水，加入泡好的莲子，鸡头米，菱米，开火煮，大火煮沸后，换小火慢煮
红枣洗净，倒入锅内
大米淘洗干净，待水开时倒入锅内，继续小火熬煮
看莲子菱米鸡头米煮的差不多熟的时候，倒入冰糖，继续熬煮，依旧是小火慢煮
看着粥越来越浓稠，糖分已经化开，小火继续熬煮一会，关火，盖好锅盖闷一下，让每一粒食材都充分吸收下糖分
可以开吃了